| 关于在全市商务系统开展“迎奥运、保市场供应 保食品安全”专项整治活动的通知 |
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| 2008-07-24 16:55 文章来源：衡水市商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
衡商运行字［2008］12号
各县市区商务局：
北京奥运会既是中华民族的百年期盼，是海内外中华儿女的共同心愿，也是我们对国际社会的郑重承诺；做好奥运期间的市场供应和食品安全工作，确保成功举办一届有特色、高水平的奥运会意义重大。为确保北京奥运期间的市场供应和食品安全工作，经局领导研究决定，在全市商务系统开展一次以“迎奥运、保市场供应、保食品安全”为主题的专项整治活动。
一、活动目的：为奥运会提供一个安全的消费环境，确保奥运会的成功举办。
二、活动主题：“迎奥运、保市场供应、保食品安全”。
三、检查内容：一是检查《流通领域食品安全管理办法》落实情况；二是检查肉类市场，严防注水肉、病害肉流入市场，并严厉打击私屠滥宰黑窝点；三是检查酒类市场，重点检查酒类批发和零售企业的持证情况，并严厉打击制售假冒伪劣酒行为；四是检查河北省人民政府第5号令《河北省调味品生产销售管理办法》和《河北省调味品批发企业备案办法》贯彻落实情况；五是检查市场供应情况，确保米、面、油、肉、蛋、奶等主要生活必需品不脱销、不断档。
四、检查范围：商场超市、批发市场、农贸市场、生猪定点屠宰厂、酒类批发零售企业、调味品批发零售企业。
五、实施步骤：此次活动从2008年7月11日开始至2008年9月30日结束，整个活动历时两个半月，分四个阶段进行。
第一阶段（2008年7月11日-21日）为自查自纠阶段。各县市区局根据检查内容和检查范围的要求，进行自查自纠。
第二个阶段（2008年7月22日-2008年7月31日）为市局督导检查阶段。市局将组成三个督导组对各县市区进行督导检查。各县市区局向督导组提供自查自纠报告，督查结束后，各督查组要写出督查报告，报领导小组办公室。
第三个阶段（2008年8月1日-7日）为整改和总结验收阶段。各县市区商务局对市局督导检查的问题进行整改，并将这次专项整治活动的工作总结以文字形式上报市商务局市场运行调节科。由市局进行汇总，并通报全市商务系统，在专项整治活动中好的经验及存在的问题和重大典型案件，确保为奥运会提供一个安全的食品消费环境。
第四个阶段 （2008年8月8日—9月30日）为密切监控，巩固提高阶段。深化整治措施，严管薄弱环节和重点部位，对重点地区高度防范，防止反弹，确保奥运会期间的市场供应和食品安全。
六、加强领导。市商务局决定成立“迎奥运、保市场供应、保食品安全”专项整治活动领导小组，组长由局长何树锁同志担任，杨秋来、李兴华、王树清同志担任副组长，张祥虎、韩藏记、王印清同志为成员。领导小组办公室设在市局市场运行调节科，负责本次专项整治活动的安排、情况收集、信息汇总等日常工作。
另外，畜管办、酒监办、市场运行调节科要密切配合，加强沟通，确保整治活动不走过场，并收到明显成效。
二〇〇八年七月九日
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北京时间:
